Ontdek de unieke smaakbeleving van onze tandoori-specialiteiten! Proef de heerlijke tandoori, waarbij het vlees eerst gemarineerd wordt in specerijen, kruiden en citroensap, en daarna zorgvuldig wordt gebakken in de traditionele klei-oven.
Kipfilet-tandoori
Gebakken kip filet in de klei oven gemarineerd in verse kruiden
€ 25,50
Lam-tandoori
Gebakken lamsvlees in de klei oven gemarineerd in verse kruiden
€ 27,50
Tikka masala
Malse stukjes huisbereide kaas of kipfilet of lamsvlees, gemarineerd in een mix van vers gemalen kruiden, gebakken op houtskool en vervolgens gekookt in een speciale cashewnoten- en masalasaus.
Kip-tikka masala
Malse stukjes kip gebakken in de klei oven en gekookt in en speciale cashewnoten en masala saus
€ 22,50
Lam-tikka masala
Malse stukjes lamsvlees gebakken in de klei oven en gekookt in een cashewnoten en masala saus
€ 23,50
Paneer-tikka masala
Huis gemaakt indische kaas gebakken in de klei oven en gekookt in een cashewnoten en masala saus
€ 21,50
Curry
Authentiek Nepalees gerecht, gekruid met een harmonieuze mix van curry-specerijen, bereid in een cashewnoten- en masalasaus.
Kip-curry
Nepalees wijze curry met huis gamaakt kruiden kip en uien masala saus
€ 21,50
Lam-curry
Nepalees wijze curry met lamsvlees kruiden en uien masala saus
€ 22,50
Veggie curry
Nepalees wijze curry met verse groenten huis gemaakt kruiden / vegan ook mogelijk
€ 19,50
Butter
Een tijdloos klassiek gerecht, verrijkt met een romige tomatensaus met boterzachte textuur en zoete ondertoon. Daarna bereid in een bijzondere cashewnoten- en masalasaus.
Kip-butter
Klassiek gerecht met rommige tomaten en cocos saus .. Kip filet
€ 22,50
Lam-butter
Klassiek gerecht met rommige tomaten en cocos saus .. lams vlees
€ 23,50
Paneer butter
Klassiek gerecht met rommige tomaten en cocos saus .... indische huis gemaakt kaas
€ 21,50
Madras
Een zacht gekruide bereiding met verse paprika en ui, verrijkt met pittige kruiden en kokosnootpoeder.
Verse groenten pikant curry ,verse paprika ui ,pittige chilli en kokosnoot poeder/ vegan ook mogelijk
€ 21,50
Kadai
Traditioneel gerecht bereid met verse paprika, ui en mix van currykruiden. Vervolgens gekookt in een speciale cashewnoten- en masalasaus.
Kip-kadai
Kip curry ,verse paprika ,uien ,gekookt in een cashewnoten en masala saus
€ 23,50
Lam-kadai
lam curry ,verse paprika ,uien ,gekookt in een cashewnoten en masala saus
€ 24,50
Kadai paneer
indische kaas curry ,verse paprika ,uien ,gekookt in een cashewnoten en masala saus
€ 21,50
Korma
Een traditionele, milde favoriet! Romige saus bereid met melk, room en kokospoeder, met een bijzondere cashewnoten- en masalasaus.
Kip-korma
Rommige saus met kip kokosmelk en cashwenoten masala saus
€ 21,50
Lam-korma
Rommige saus met lam kokosmelk en cashwenoten masala saus
€ 23,50
Paneer korma
Rommige saus met indische kaas kokosmelk en cashwenoten masala saus
€ 22,50
Veggie korma
Rommige saus met verse groenten kokosmelk en cashwenoten masala saus
€ 19,50
Jalfrezi
Authentiek gerecht met groenten en pikante saus, vervolgens gekookt in een bijzonder cashewnoten- en masalasaus.
Kip-jalfrezi
Mild curry met kip fijne gesnijden paprika ui en masala saus
€ 22,50
Lam-jalfrezi
Mild curry met lam fijne gesnijden paprika ui en masala saus
€ 24,50
Paneer jalfrezi
Mild curry met indische kaas fijne gesnijden paprika ui en masala saus
€ 21,50
Saag (spinazie)
Verse spinazie, koriander en mix van aromatische kruiden vormen een harmonieuze combinatie, verrijkt met onze speciale cashewnoten- en masalasaus.
Aardappelen-saag
verse spinazie met aardappel curry met masala saus / vegan ook mogelijk
€ 19,50
Paneer saag
verse spinazie met indische kaas curry met masala saus
€ 21,50
Daal saag
verse spinazie met linzen curry met masala saus /vegan ook mogelijk
€ 17,50
Lam-saag
verse spinazie met lamsvlees curry met masala saus
€ 23,50
Kip-saag
verse spinazie met kip curry met masala saus
€ 22,50
Vindaloo
Zoetzure saus met een pikante smaak.
Kip-vindaloo
Pikant-zoetzure curry met aardappel, kip en masala saus.
€ 22,50
Lam-vindaloo
Pikant-zure curry met aardappel, lamsvlees en masala saus.
€ 23,50
Paneer vindaloo
Pikant-zure curry met aardappel, kaas en masala saus.
€ 21,50
Biryani
Aromatische basmatirijst, verrijkt met een blend van kruidnagel, kaneel, kardemom, laurier, koriander, gember, knoflook en ui. Geserveerd met verfrissende raita.
Kip-biryani
rijst met kruidnagel ,kaneel,kardemon ,koriander ui paprika masala saus
€ 22,50
Lam-biryani
rijst met kruidnagel ,kaneel,kardemon ,koriander ui paprika masala saus
€ 24,50
Veggie biryani
rijst met kruidnagel ,kaneel,kardemon ,koriander ui paprika masala saus. vegan
€ 21,50
Momo
Gestoomd deeg gevuld met fijne gekruide verse groenten of kip, kaas, gember, knoflook en ui. Geserveerd met pikante saus.
Kip-steam momo (10 stuks)
kip gevuld deeghapjes met ui,gember,
€ 14,50
Veggie steam momo (10 stuks)
groenten gevuld deeghapjes met spinazie ,ui,gember,wittekool,( pinda saus apart )
€ 13,50
Kip-fried momo (10 stuks)
kip gevuld deeghapjes met ui,gember, gefrituurde ( pinda saus apart)
kip gevuld deeghapjes met ui,gember, met een speciale pinda en sesame saus (pikant )
€ 16,50
Veggie jhol momo (10 stuks)
groenten gevuld deeghapjes met spinazie ,ui,gember,wittekool, met een speciale pinda en sesame saus
€ 15,50
Kip-chilli momo (8 stuks)
kip gevuld deeghapjes met verse paprika,ui ,sweet en spicy saus
€ 16,50
Veggie chilli momo (8 stuks)
groenten gevuld deeghapjes met verse paprika,ui ,sweet en spicy saus
€ 15,50
Momo mix (5 chicken & 5 veggie)
Gestoomd of gebakken. kip en groenten gevuld deeghapjes
€ 16,50
Butter chicken momo
kip dumpling met butter chicken sauce
€ 19,50
Chow mein
Nepalese noedels in de pan gebakken met groenten en/of kip of scampi's.
Kip-chow mein
Stir Fry noodels met kip ,parika,ui,wittekool
€ 21,50
Veggie chow mein
Stir Fry noodels met groenten ,parika,ui,wittekool
€ 20,50
Bijgerechten
Naan natuur
Naan is een Indias platbrood gemaakt van tarwedeeg, dat op traditionele wijze wordt gebakken tegen de zijkant van een tandoor-oven en vervolgens wordt bestreken met ghee (geklaarde boter).
€ 5,00
Naan boter
Naan is een Indias platbrood gemaakt van tarwedeeg, dat op traditionele wijze wordt gebakken tegen de zijkant van een tandoor-oven en vervolgens wordt bestreken met ghee (geklaarde boter).
€ 5,50
Naan kaas
Naan is een Indias platbrood gemaakt van tarwedeeg, dat op traditionele wijze wordt gebakken tegen de zijkant van een tandoor-oven en vervolgens wordt bestreken met ghee (geklaarde boter).
€ 6,50
Naan look
Naan is een Indias platbrood gemaakt van tarwedeeg, dat op traditionele wijze wordt gebakken tegen de zijkant van een tandoor-oven en vervolgens wordt bestreken met ghee (geklaarde boter).
€ 6,00
Naan peshawari (cashew, kokos & rozijn)
Naan is een Indias platbrood gemaakt van tarwedeeg, dat op traditionele wijze wordt gebakken tegen de zijkant van een tandoor-oven en vervolgens wordt bestreken met ghee (geklaarde boter).
€ 7,00
Rijst
gestoomde rijst
€ 5,00
Frietjes
fries
€ 6,00
fried rice
stir fry rice
€ 5,50
Voorgerechten
Samosa chat
Heerlijk Indiaas streetfood-recept en een populaire avondsnack. Deze chaat bestaat uit knapperige samosa's met een vulling van aardappel, groene erwten, curd, zoete tamarinde-chutney, groene chutney, enkele kruiden en gegarneerd met koriander.
€ 10,50
Kip-pakora
Malse stukken kipfilet gedompeld in een pittig kikkererwtenbeslag, gebakken en geserveerd met een pikante saus.
€ 11,00
Veggie pakora
Krokante groentebeignets, een populair gerecht in India en Nepal.
€ 10,50
Momo mix (5 stuks)
gevuld deeghapjes met kip en groenten
€ 12,50
Chilli paneer
Gebakken kaas in een saus van verse pepers, ui, tomaat en paprika.
€ 14,50
Chicken chilli
Een pikante bbq-kipfilet in een saus van verse pepers, ui, tomaat en paprika.
€ 15,50
Chicken wings met achar
Kippenvleugels met een Nepalese saus.
€ 9,50
Desserts
Gulab jamun
Gefrituurde deegballetjes die in een zoete, plakkerige suikersiroop zijn ondergedompeld.
